Chargement...
Les nouveaux explorateurs

Les nouveaux explorateurs

Vendredi 12 août 2022
12h38 - 13h30

Doc. Découverte 52 min France 2022

Alexia Duchêne explore la Provence, des calanques de Cassis à son arrière-pays, allant à la rencontre des producteurs locaux. Elle croise la route d'une ramasseuse de fleurs comestibles, d'un pêcheur des calanques, d'un berger et d'un poissonnier. Un voyage qui lui fait découvrir les standards de la cuisine locale avant de l'amener à les revisiter, avec une certaine audace mais non sans respect.

Rediffusions

Retrouvez toutes les rediffusions de ce programme.

Lundi 5 septembre, 12h20