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Les carnets de Julie

Les carnets de Julie

Samedi 31 juillet 2021
16h15 - 17h05

Mag. Société 50 min France vf hearing-impaired-2

Présenté par Julie Andrieu

Armand Amal est un cuisinier amoureux des légumes et de la nature. Il n'a que quelques pas à faire pour cueillir les trésors de son potager bio, qu'il met ensuite en lumière dans ses recettes. C'est l'esprit de La Chassagnette, le restaurant qu'il a repris en 2006 à Arles.

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