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La table mexicaine de Pati

La table mexicaine de Pati

Dimanche 21 juillet 2024
11h05 - 11h30

La bénédiction et le bénéfice

Doc. découverte 25 min Etats-Unis 2020

Pati découvre deux traditions culinaires importantes de Sonora : les pêcheurs locaux reçoivent "la bénédiction" avant de prendre la mer, et l'une des rares bouchères de Sonora partage une tradition appelée "le bénéfice" pour aider à nourrir la communauté.