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Cuisine de chasseur

Cuisine de chasseur

Jeudi 18 juillet 2024
16h25 - 16h46

Curry au faisan

Doc. nature 21 min Grande-Bretagne Etats-Unis 2019

Mike et son chef cuisinier James sont invités dans une grande maison de campagne pour tirer des faisans à la fin de la saison de chasse. Mike prépare un curry thaïlandais dans les bois. De retour au restaurant, les chefs cuisinent, pochent et rôtissent le faisan.

Rediffusions

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Vendredi 19 juillet, 11h09
Samedi 20 juillet, 18h00
Dimanche 21 juillet, 20h00

Replay

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