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Outremer.gourmand

Outremer.gourmand

Samedi 13 avril 2024
10h37 - 11h11

Mag. société 34 min France 2024

Présenté par Brice Laurent Dubois

Bouillons, céréales, légumineuses sont les recettes et les produits fétiches de Manon Fleury, chef locavore et passionnée par le végétal. Avec son carpaccio de saint-jacques, kiwi et gingembre, elle va prouver qu'en cuisine, on peut voyager sans empreinte carbone.

Rediffusions

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Mercredi 24 avril, 3h10